Centro per lo studio e la cura delle allergie e delle intolleranze alimentari

Il Centro di Specializzazione Regionale per lo Studio e la Cura delle Allergie e delle Intolleranze Alimentari è stato istitutito con Legge Regionale n. 26 del 26 novembre 2004 e successiva Delibera Regionale n. 742 dell' 11 marzo 2005.

Il Centro di riferimento regionale opera nel settore delle allergie alimentari per attività clinico-assistenziale, ricerca e coordinamento rete anafilassi per la Regione Veneto.

La caratteristica peculiare del Centro è costituita dalla "presa in carico globale del paziente" grazie ad uno staff multidisciplinare dedicato a comprendere allergologi, pediatri allergologi, dietista e psicologo entrambi con competenze specifiche per l'allergia alimentare. Tale approccio è basato sulla stretta collaborazione tra i diversi specialisti che a vario titolo sono coinvolti nelle manifestazioni cliniche della malattia con l'utilizzo di protocolli diagnostici e terapeutici condivisi.
Tale modello multidisciplinare e multiprofessionale porta alla realizzazione di uno stretto collegamento con il territorio per consentire la gestione della patologia e, soprattutto, nell'ambito di vita quotidiana del paziente.
Obiettivo principale è quello di creare reti tra Centro Specialistico e Settore Primario che consenta un flusso di informazioni biunivoco in cui tutti i protagonisti dispongano delle informazioni pertinenti.