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Unita' Operativa Complessa Dietetica e Nutrizione Clinica

Mission

L'Unità Operativa Complessa (UOC) di Dietetica e Nutrizione Clinica svolge la sua attività nel settore dell’alimentazione e della nutrizione clinica intesa come strumento di prevenzione e di terapia, presso la sede di via Giustiniani e la sede di via Facciolati.

Il personale dell'UOC è composto da medici e dietisti, i quali svolgono la propria attività a favore dei pazienti degenti presso i reparti dell'Azienda Ospedale Università di Padova e dei pazienti ambulatoriali.

L'attività assistenziale è rivolta a pazienti con malattie del metabolismo quali obesità, dislipidemie, diabete, iperuricemia, ecc., e più in generale a tutte le patologie di ambito nutrizionale.
L’attività è svolta mediante consulenze specialistiche nei reparti e visite ambulatoriali.

   
Ubicazione Policlinico, 8° piano
Segreteria Direzione 049 8212345
Direttore Prof. Paolo Spinella  049 8212501
E-mail dietetica.nutrizione.cl@aopd.veneto.it
   Sede Via Giustiniani:
Studio medici:  
Dr. Francesco Francini Pesenti 049 8212346
Prof.ssa Valerie Tikhonoff 049 8212301
   
   Sede Ospedale Sant’Antonio
:
Studio Dr.ssa Giulia Tognana 049 8216529
 
Studio dietisti
Sede Via Giustiniani
049 8213971
(contattare preferibilmente dalle 8:00 alle 9:00 e dalle 14:00 alle 15:00) 
E-mail servizio.dietetico_aop@aopd.veneto.it 
Studio dietisti
Sede Ospedale Sant’Antonio
049 8216779
(contattare preferibilmente dalle 8:00 alle 9:00 e dalle 14:00 alle 15:00) 
E-mail dietetica.osa@aopd.veneto.it
 
  • Valeria Baldan
  • Chiara Bertan
  • Marianna Boscolo Momolina
  • Mara Cazzola
  • Matteo D’Angelo
  • Giulia De Boni
  • Ilaria Fasan
  • Roberta Giacomini
  • Giorgia Gugelmo
  • Christian Loro
  • Lara Mengato
  • Sara Modolo
  • Daria Piccolo
  • Giulia Romanelli
  • Zaira Salvador
  • Giancarlo Travaglia
  • Romina Valentini
  • Beatrice Varotto
  • Alessandra Zattarin
  • Chiara Zorzin

Segreteria

 Ubicazione  Policlinico, 8° piano
 Telefono  049 8212345
 E-mail  dietetica.nutrizione.cl@aopd.veneto.it

Offerta Assistenziale

L'ambulatorio è dedicato ai soggetti con patologie sensibili al trattamento dietoterapico quali obesità e sovrappeso, dislipidemie, diabete mellito, malnutrizione proteico-calorica, disturbi gastroenterici, disturbi del comportamento alimentare, insufficienza renale ed epatica, esiti di interventi chirurgici, malattie metaboliche ereditarie del paziente adulto, insufficienza intestinale cronica, celiachia, gravidanza, ecc.
 
Ubicazione Centro Clinico Ambulatoriale - Via G. Modena n. 9
Orari dal lunedì al venerdì 08.30 - 13.00
Ubicazione Piastra ambulatoriale Ospedale Sant’Antonio - Via J. Facciolati n.71
Orari dal martedì al giovedì                       08.30 - 13.00

Principali Prestazioni erogate dall'Unità Operativa Complessa (UOC):
 
  • Bioimpedenziometria, plicometria, programma dietetico, calorimetria indiretta
  • Terapia educazionale celiaco individuale - ciclo 10 sedute
  • Terapia educazionale patologia nutrizionale indiv - ciclo 10 sedute
  • Terapia educazionale del diabetico - per seduta individuale
  • Terapia educazionale del nefropatico - per seduta individuale (ciclo 10 sedute)
  • Terapia educazionale dell'obeso - per seduta individuale (ciclo 10 sedute)
 
  • Visita dietologica
  • Visita controllo dietologica- primo contatto
  • Visita dietologica di controllo

L’UOC è coinvolta in attività multidisciplinari con altre branche specialistiche (vedi Aree di Eccellenza).




 
 

Personale medico

Nome Professione
Dott. Francini Pesenti Francesco MEDICO
Prof. Spinella Paolo MEDICO
Prof.ssa Tikhonoff Valerie MEDICO
Dott.ssa Tognana Giulia MEDICO

Prestazioni

PrestazioneCodice NTRCodice CVP
VISITA INTERNISTICA89.789.7_19
V. DIETOLOGICA89.789.7_8
VISITA INTERNISTICA PER OBESITÀ89.789.7_19
VISITA INTERNISTICA DI CONTROLLO89.0189.01_21
VISITADIETOLOGICA DI CONTROLLO89.0189.01_10
V. CTRL PEDIATRICA-OBESITÀ89.0189.01_3
COLLOQUIO INFORMATIVO
COLLOQUIO PSICOLOGICO CLINICO94.0994.09_2
V. MLT-NAS89.0789.07_2
TERAPIA EDUCAZIONALE DEL DIABETICO/OBESO/NEFROPATICO-PER SEDUTA INDIVIDUALE93.82.1
BIOIMPEDENZIOMETRIA, PLICOMETRIA,PROGR DIET93.07.193.07.1_0
VISITA A COMPLETAMENTO DELLA PRIMA VISITA89.02
PRIMA VALUTAZIONE E INTERVENTO INFORMATIVO X PAZIENTE IN NUTRIZIONE PARENTERALE
VALUTAZIONE DI CONTROLLO E INTERVENTO INFORMATIVO X PAZIENTE IN NUTRIZIONE PARENTERALE
TERAPIA EDUCAZIONALE DIETOLOGICA PEDIATRICA - PER SEDUTA INDIVIDUALE (CICLO 10 SEDUTE)93.82.193.82.1_2
TER.ED.PATOL.NUTRIZIONALE INDIV-CICLO 10 SED93.82.193.82.1_8
TER.ED.CELIACO INDIV-CICLO 10 SED93.82.193.82.1_9
V.CTRL NUTRIZIONALE PER OBESITÀ89.0189.01_41
V. NUTRIZIONALE PER OBESITÀ89.789.7_41
V. DIETOLOGICA-TRAINING PRENATALE89.789.7_8
TERAPIA EDUCAZIONALE DEL DIABETICO - PER SEDUTA INDIVIDUALE93.82.193.82.1_2
TERAPIA EDUCAZIONALE DELL'OBESO - PER SEDUTA INDIVIDUALE (ciclo dieci sedute)93.82.193.82.1_3
TERAPIA EDUCAZIONALE DEL NEFROPATICO - PER SEDUTA INDIVIDUALE (ciclo dieci sedute)93.82.193.82.1_4
TERAPIA EDUCAZIONALE DEL DIABETICO - PER SEDUTA INDIVIDUALE (seduta singola)93.82.193.82.1_2
TERAPIA EDUCAZIONALE DELL'OBESO - PER SEDUTA INDIVIDUALE (seduta singola)93.82.193.82.1_2
TERAPIA EDUCAZIONALE DEL NEFROPATICO - PER SEDUTA INDIVIDUALE (seduta singola)93.82.1
V. CTRL DIETOLOGICA- PRIMO CONTATTO89.0189.01_10
VALUTAZIONE REFERTI
VISITA INTERNISTICA PER DISTURBI ALIMENTARI89.789.7_19
VISITA DIETOLOGICA PER DISTURBI ALIMENTARI89.789.7_8
VISITA DIETOLOGICA PER MALATTIE DEL FEGATO89.789.7_8
VISITA INTERNISTICA PER DISTURBI ALIMENTARI DI CONTROLLO89.0189.01_21
VISITA DIETOLOGICA PER DISTURBI ALIMENTARI DI CONTROLLO89.0189.01_10
VISITA DIETOLOGICA PER MALATTIE DEL FEGATO DI CONTROLLO89.0189.01_10
CONSULENZA DIETISTICA

Documenti

Eccellenze


PRESTAZIONI AVANZATE in ambito specialistico di rilievo

  • Consulenze per la gestione nutrizionale di pazienti pre- e post-trapianto d'organo (fegato, rene, cuore, polmone, pancreas, ecc.)
  • Consulenze per la gestione nutrizionale di pazienti con patologie acute in terapia intensiva o semi-intensiva, in area medica chirurgica, quali: ustionati gravi, pazienti con politrauma, insufficienza multi-organo, intestino corto, malattie metaboliche ereditarie
  • Gestione integrata dei pazienti con obesità grave. Il personale della Unità Operativa Complessa di Dietetica e Nutrizione Clinica è inserito nel Percorso Assistenziale del Paziente Obeso candidato a Chirurgia Bariatrica dell'Azienda Ospedale Università Padova
  • “Ambulatorio dietologico per la prevenzione del rischio cardiovascolare in menopausa”
  • In via di attivazione presso l’Ospedale Sant’Antonio “Ambulatorio per valutazione del rischio nutrizionale dell’anziano”


PATOLOGIE RARE TRATTATE

  • Insufficienza Intestinale Cronica
  • Malattie metaboliche ereditarie (MME)


CENTRI REGIONALI

Il personale afferente all'UOC di Dietetica e Nutrizione Clinica collabora con il personale del Centro Regionale per i Disturbi del Comportamento Alimentare di Padova.
Medici specialisti e dietisti collaborano con psichiatri e psicologi in tutte le fasi del percorso diagnostico-terapeutico dei pazienti con disturbi alimentari, nei tre livelli di cura: ambulatoriale, Day-Hospital e ricovero ordinario.

Il personale afferente all'UOC di Dietetica e Nutrizione Clinica è coinvolto nel percorso del Centro per lo Studio e il Trattamento Integrato dell’Obesità (Ce.S.T.I.O.) - Centro Hub e Coordinamento Regionale della rete assistenziale per il Trattamento Integrato dell’Obesità.
Il personale afferente all'UOC è coinvolto inoltre nel percorso del paziente con Diabete Mellito di tipo I, collaborando con il Team del Centro Regionale per la terapia con microinfusori di insulina e sensori glicemici.
 
Ultimo aggiornamento: 05/08/2022
Unità operative